Sedang mencari ide resep pinukuik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pinukuik yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Последние твиты от Ricardo Arfin Saputra (@pinukuik). Semangat menyongsong masa depan dengan kreatifitas, kegigihan dan tanggung jawab. Lihat juga resep PINUKUIK (khas Sumatera Barat) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pinukuik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pinukuik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pinukuik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pinukuik memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pinukuik:
- Gunakan 150 gr tepung beras
- Gunakan 1/2 butir kelapa (diparut)
- Ambil 1 sdm terigu
- Sediakan 1 sdm meizena
- Gunakan 5 sdm gula pasir (klw suka manis blh dtmbh)
- Gunakan sedikit garam
- Ambil sedikit vanili bubuk
- Ambil seujung sendok baking powder
- Ambil 5 gr permifan
- Gunakan secukupnya air matang seperlunya (sampai adonan dirasa udh agak encer)
- Siapkan sesuai selera seres sbgai variasi tmbhan
Bahan dasar yang digunakan adalah Tepung beras. Ketika itu, tidak begitu banyak pelanggan atau pembeli, karena dulu itu kue pinukuik ini juga banyak dijual di daerah Pesisir Selatan. Namun, seiring waktu, di t… Post to Tumblr. Dingin-dingin sedapnye makan kue yg anget.
Cara menyiapkan Pinukuik:
- Campur semua bhan… Aduk rata
- Diamkan adonan selama 30 menit (ditutup dgm kain lembab)
- Ambil sedikit adonan… Masak d wajan anti lengket… Taburi dg seres… Tutup wajan agar matangny merata… Setelah kekuningan angkat.. Dan siap dnikmati
- Ini versi rasa pandannya… Tinggal dkasih pasta pndan aja
Jajanan sore, kue singgang dan pinukuik jl. KUE PINUKUIK MINANGKABAU SOERABI NYA PADANG Ala Dapoer Uni. Pinukuik adalah Panekuk, Bareh adalah Beras, Jadi Pinukuik Bareh adalah Panekuk Beras atau sering disebut juga Serabinya. Kue Pinukuik TERNYATA Enak. ll Serabi khas Orang MINANG. Mirip apem atau pancake tapi ada cita rasa khasnya karena menggunakan tapai/tape singkong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pinukuik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
