Lagi mencari inspirasi resep pepes ekor kuning#pr_bukanpepesankosong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ekor kuning#pr_bukanpepesankosong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ekor kuning#pr_bukanpepesankosong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ekor kuning#pr_bukanpepesankosong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ekor kuning#pr_bukanpepesankosong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ekor Kuning#PR_BukanPepesanKosong memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ekor Kuning#PR_BukanPepesanKosong:
- Gunakan 4 ekor ikan ekor kuning (boleh ikan yg lainnya)
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Siapkan 4 lmbr daun salam
- Gunakan 4 batang sereh
- Sediakan secukupnya Daun Kemangi
- Siapkan Bumbu Halus (saya blender):
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting
- Siapkan 13 buah cabe rawit merah
- Ambil 10 buah bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ekor Kuning#PR_BukanPepesanKosong:
- Bersihkan ikan, cuci bersih lalu beri perasan air jeruk & garam, sisihkan
- Masukkan bumbu yg sdh di blender ke dlm wajan, panaskan sampai kandungan airnya menyusut. Beri garam & kaldu ayam bubuk secukupnya. Koreksi rasa, matikan kompor. Masukkan ikan, lalu aduk perlahan sampai semua ikan tercampur dgn bumbu.
- Siapkan daun pisang lalu letakkan daun kemangi & selembar daun salam, beri 1 ekor ikan diatasnya beri bumbu lalu tutup dgn sereh & daun kemangi. Bungkus ikan lalu semat dgn lidi / tusuk gigi. Lakukan hingga semua ikan terbungkus daun
- Panaskan kukusan, lalu kukus ikan sampai matang -/+ 20 menit.
- Angkat pepes lalu dinginkan (bisa langsung disantap). Lalu bakar pepes sampai daun pisang agak sedikit gosong.
- Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ekor Kuning#PR_BukanPepesanKosong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
