Sedang mencari inspirasi resep arem arem isi ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem arem isi ayam wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem arem isi ayam wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan arem arem isi ayam wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat arem arem isi ayam wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Arem Arem Isi Ayam Wortel menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arem Arem Isi Ayam Wortel:
- Gunakan beras
- Ambil santan
- Ambil garam
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun pisang & lidi/tusukan gigi untuk membungkus
- Ambil Bahan Isian :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan ayam,cincang
- Sediakan wortel,potong kotak kecil
- Siapkan santan
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan lengkuas,geprek
- Siapkan sereh,geprek
- Ambil gula pasir
- Sediakan kaldu bubuk
- Ambil garam
Cara membuat Arem Arem Isi Ayam Wortel:
- Didihkan santan,masukkan beras,garam dan daun salam,masak sampai santan asat/kering sambil sesekali di aduk-aduk.Angkat lalu tutup,biarkan sampai nasinya pulen.
- Buat Isian : Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum,masukkan ayam,aduk-aduk sampai berubah warna,masukkan wortel,santan dan bumbu-bumbu lainnya,masak sampai bumbu meresap dan santan habis.Koreksi rasa.Angkat.Isian arem-arem yang enak harus terasa manis dan gurih.
- Ambil daun,beri 1 centong nasi aron,ratakan,beri 1 sdm penuh bahan isian lalu gulung sambil di padatkan,semat ujung-ujungnya dengan lidi/tusukan gigi.Lakukan hal yang sama sampai selesai.
- Panaskan dandang,kukus selama 1 jam sampai matang.Angkat.Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat arem arem isi ayam wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!