Lagi mencari ide resep sawi putih kuah santan bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih kuah santan bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih kuah santan bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sawi putih kuah santan bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Dimana untuk sayur sawi kuah santan kali ini kita menambahkan bahan pelengkap lainnya yaitu tahu. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bumbu pelengkap dan air secukupnya. Setelah itu masukkan santan dan sawi yang telah diiris sambil diaduk. c.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sawi putih kuah santan bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sawi Putih Kuah Santan Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sawi Putih Kuah Santan Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 bonggol sawi putih, potong-potong
- Sediakan 100 ml santan kental
- Sediakan 300 ml air
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan garam
- Sediakan gula pasir
- Ambil merica bubuk
- Ambil 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
Bahan pembuatannya terdiri dari kemiri, bawang putih Sama seperti lodeh, sayur bobor juga memakai santan sehingga kuahnya berwarna putih. Agar tak merubah warnanya yang cantik, santan tersebut. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Sawi Putih Kuah Santan Bumbu Kuning:
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk hingga harum.
- Tuangkan air, biarkan hingga mendidih. Tambahkan santan. Aduk.
- Masukkan sawi putih, aduk hingga mendidih.
- Seasoning dengan garam, merica, dan gula pasir. Aduk hingga rata.
- Sajikan.
Bunda dan sis dapat membuatnya meskipun belum mahir memasak. Tahu sudah di goreng, wartel, Tauge (sesuai selera), Sawi putih, Tomat (potong dadu), Kacang panjang, Bumbu halus Tahu Kuah Kuning non Santan. Menu sederhana tapi aku suka bangettt.apalagi kalo tahunya pake tahu cina yang lembuttt. Soto ayam menggunakan bumbu kunyit jadi saus kuning. Bahan-bahan bubur ayam kuah kuning Tumis bawang putih dan merah, kayu manis, cengkeh, pala dan merica hingga harum kemudian campur dengan kuah kaldu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sawi putih kuah santan bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
