Anda sedang mencari ide resep ikan bakar ekor kuning dan sambal tomat mentah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar ekor kuning dan sambal tomat mentah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar ekor kuning dan sambal tomat mentah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar ekor kuning dan sambal tomat mentah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bakar ekor kuning dan sambal tomat mentah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Ekor Kuning dan Sambal Tomat mentah memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bakar Ekor Kuning dan Sambal Tomat mentah:
- Siapkan 2 buah ikan ekor kuning
- Gunakan 1 buah jeruk ikan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm mentega
- Sediakan bahan sambal :
- Gunakan 7 buah cabai rawit
- Siapkan 2 buah tomat sayur/tomat keriting (optinal tomat biasa)
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
Cara membuat Ikan Bakar Ekor Kuning dan Sambal Tomat mentah:
- Cuci bersih ikan dan buang isi perutnya. Kucuri air jeruk ikan dan lumuri garam.
- Panaskan mentega dalam teflon. Masukkan ikan, masak hingga matang.
- Cuci bersih cabai dan tomat. Haluskan cabai dan terasi bakar, kemudian haluskan tomat cukup di penyet2 saja. Bumbui dengan gula dan garam. Koreksi rasa. Kucuri air jeruk nipis.
- Sajikan ikan bakar dan sambal tomat mentah dengan nasi putuh hangat dan lalapan sesuai selera. 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Ekor Kuning dan Sambal Tomat mentah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
