Sedang mencari ide resep ayam kecap bumbu pala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bumbu pala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Kecap Bumbu Pala enak lainnya. Ayam kecap favorit saya. 😀 Ayam kecap bumbu pala Pengin coba masak ayam kecap jadinya kok lumayan juga. Lihat juga resep Ceker pala ayam kecap enak lainnya. 👉 Tumis sampai matang bumbu halus, tambahkan daun jeruk & sereh. 👉 Masukkan bumbu iris, tumis kembali. 👉 Tambahkan lada bubuk, pala bubuk, kecap, saos pedas, saos sambal & saos tomas, saos tiram. 👉 Masukkan ayam yang sudah di goreng, aduk rata, lalu tambahkan air. 👉 Biarkan bumbu sampai mengental & meresap ke ayam, tes rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bumbu pala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap bumbu pala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap bumbu pala sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Bumbu Pala menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Bumbu Pala:
- Ambil 1/2 Kg dada ayam Filet
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 10 siunh Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 butir Pala
- Sediakan 2 bks kecap (saya pakai Bango yang 1000an)
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 batang serai
Ayam dicuci bersih lalu dimasak bersama bumbu kecap manis yang enak dan sedap, sehingga jadilah menu semur ayam kecap nikmat. Dalam membuat semur ayam kecap ini cukup mudah dan sederhana untuk dipraktekan sendiri dirumah. bukan hanya itu, bahan utama yang digunakan pun bisa kita jumpai dipasar tradisional dan supermarket terdekat. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Bumbu Pala:
- Cuci bersih daging ayam kemudian potong dadu (ayamnya bisa juga potongan besar, nggak harus potong dadu).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, pala, garam. Kemudian balurkan pada Ayam, campur hingga merata
- Siapkan wajan/panci yang telah diisi air. Masukkan ayam tadi kemudian tambahkan kecap.
- Masukkan laos yang sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk dan bawang bombay yang telah dipotong.
- Rebus hingga Ayam empuk dan air berkurang. Koreksi rasa.
Pindang ayam. foto: Instagram/@chun_efri via Instagram/@resep_ayam. Buat kalian yang ingin membuat ayam kecap yang beda, resep ayam kecap bumbu kacang ini bisa kalian coba. Rasanya enak lho, gurih karena ada bumbu kacangnya. Bumbu-bumbunya sangat sederhana, berikut resep yang bisa kalian coba. Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bumbu pala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
