Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam saus kacang homemade + step by step yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam saus kacang homemade + step by step yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam saus kacang homemade + step by step, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol ayam saus kacang homemade + step by step enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara Membuat SAOS SEMPOL HOMEMADE atau disebut juga Saus Sempol Rumahan Assalamu'alaikum Bunda - Bunda, masak apa nih hari ini? Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam saus kacang homemade + step by step yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol ayam saus kacang homemade + step by step memakai 24 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol ayam saus kacang homemade + step by step:
- Ambil 500 gram daging ayam
- Ambil 3 siung bawang putih (iris jadi 2)
- Ambil 3 siung bawang merah (iris jadi 2)
- Siapkan 50 gram es batu
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 150 gram tepung tapioka
- Siapkan Bahan saus kacang:
- Sediakan 2 sdm sambal kacang
- Siapkan 4 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 300 ml air
- Ambil 1 sdt tepung tapioka encerkan dengan sedikit air
- Sediakan Bahan tambahan:
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan Secukupnya tusuk sate
Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam. Saya juga termasuk penyuka. "Budak-budak ni suka betul makan bebola ayam tu. Kalau sekali goreng atau buat sup, kejap je licin.
Langkah-langkah membuat Sempol ayam saus kacang homemade + step by step:
- Haluskan daging ayam, bawang merah, bawang putih dan es batu. Aku pakai chopper
- Masukkan telur, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk. Nyalakan lagi chopper sampai tercampur rata
- Terakhir masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata sampai menjadi adonan
- Jadi seperti ini ya, teksturnya padat ndak terlalu lembek karena pakai campuran tepung terigu
- Lumuri tangan dengan minyak, ambil 1 sendok makan adonan lalu panjangkan adonan, tusuk dengan tusuk sate dan padatkan
- Lakukan semua hingga adonan habis. 1 resep diatas jadi kurang lebih 35 tusuk 😄
- Didihkan air dalam panci, kecilkan api dan rebus sampai semua adonan mengapung
- Tiriskan dan biarkan sampai dingin
- Kocok 1 butir telur + 1/2 sdt kaldu ayam bubuk. Ulir adonan atau kalo mau utuh ya boleh dan celupkan dalam kocokan telur
- Goreng dalam minyak panas, miringkan wajan agar sempolan terendam minyak semua. Jika sudah kecokelatan angkat dan tiriskan
- Bahan saus kacang: masukkan semua bahan kecuali larutan tepung tapioka dan tambahkan air
- Masak hingga mendidih dan cek rasa,
- Jika sudah pas tambahkan larutan tepung tapioka dan masak sampai mengental
- Sempol ayam homemade sudah siap
- Sajikan dengan saus kacang homemade agar lebih enak 😍
- Rasanya kenyal lembut gurih dan lebih enak dari pada beli ya 😄 selamat mencoba 💕
Tapi asyik makan bebola frozen tu je tak elok pulak kan. Agaknya susah tak nak buat resepi bebola ayam sendiri dekat rumah?". sempol-ayam. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak. Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam saus kacang homemade + step by step yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
