Lagi mencari ide resep roti tawar keto #allaire bread flour yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tawar keto #allaire bread flour yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tawar keto #allaire bread flour, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti tawar keto #allaire bread flour yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti tawar keto #allaire bread flour yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Tawar keto #Allaire Bread Flour memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Tawar keto #Allaire Bread Flour:
- Sediakan BAHAN A, aduk jadi satu
- Sediakan Allaire Bread Flour
- Gunakan / 1 sdm Ketobetic Instant Yeast
- Siapkan BAHAN B, aduk jd satu
- Sediakan (Total berat Air + 2 telur jd satu)
- Gunakan Himalayan Salt
- Siapkan bahan c,
- Gunakan Butter / 3 sdm VCO / EVOO
Langkah-langkah menyiapkan Roti Tawar keto #Allaire Bread Flour:
- Campur Bahan A jadi satu. Aduk rata.
- Timbang Bahan B secara akurat.
- Campur Bahan B ke Bahan A. Boleh ratakan dulu dengan spatula agar tercampur. Jangan panik jika adonan terlihat basah. Proses dengan hook utk roti.
- Proses terus sampai kalis dan fluffy (empuk). Lalu masukkan BAHAN C, proses smp butter larut dan tercampur. Terus proses smp adonan bouncy (klo di tekan dia balik naik).
- Perlu diperhatikan saat memadatkan roti. Jangan sampai ada celah udara ya.. supaya roti rata dan tidak ada bagian yg bolong.
- Setelah kalis, simpan adonan langsung di loyang roti yg sudah dioles minyak kelapa, ukuran kira2 panjang 20cm, tinggi & lebar loyang 10cm, simpan di tempat hangat, tutupi atas roti yaa.. boleh pake cling wrap atupun kain lembab. Atau klo loyangnya yang ada tutupnya.. lngsung tutup aja supaya roti bentuknya kotak.. tunggu proofing 1.5 jam jika menggunakan ragi ketobetic atau 2,5jam jika pakai ragi biasa.
- Cek adonan, jika sudah mengembang bisa lngsung panggang di oven.. proses proofing cukup 1x aja.
- Panggang di oven sampai matang. Oven saya di 200C selama 22 menit dengan loyang terbuka. Tapi klo pake loyang kotak tertutup pemanggangan bisa sampai 35 menit.
- Liatttt dehhhh cantik banget kan jadi rotinya.. ga cm cantik tapi enakkk lohhhhhh..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti tawar keto #allaire bread flour yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!