Sedang mencari ide resep pepes ikan gabus blimbing wuluh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan gabus blimbing wuluh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan gabus blimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan gabus blimbing wuluh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tutup ikan patin dengan bumbu halus dan daun kemangi. Manfaat Makan Ikan Gabus untuk Kesehatan Secara UmumManfaat Makan Ikan Gabus Infoikan.com Pengen tahu cara memasak ikan gabus untuk obat? atau ingin. Ikan Tongkol Kuah Asam Pedas Bahan Bumbu Ada Di Deskripsi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan gabus blimbing wuluh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes ikan gabus blimbing wuluh memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes ikan gabus blimbing wuluh:
- Siapkan 1 1/2 ikan gabus di potong (sya jdi kn 3 bagian)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 5 biji cabai merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 2 daun jeruk
- Sediakan 3 potong kemiri
- Sediakan 3 blimbing wuluh
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 2 lembar daun pisang
Pepes ini bisa juga pakai ikan gabus, nila n gurami. Tapi kalau ada yang sakit darah tinggi, masakan ini dilarang untuk memakannya, karena Belimbing wuluh sedang melimpah di pekarangan rumah, menu yg langsung ada di benak saya adalah pepes. Kebetulan pohon pisang pun tersedia di depan. Ikan teri teri salah satu ikan yang memiliki rasa yang lezat dan enak kala disantap dengan diolah cara apapun.
Cara menyiapkan Pepes ikan gabus blimbing wuluh:
- Cuci ikan sampai bersih.
- Haluskan semua bumbu yg di sebut kn d atas. Cek rasa biar pas..
- Bungkus ikan dg daun pisang..
- Kukus ikan yg sudah di bungkus.. Agar matangnya sampai ke dalam.
- Bakar ikan dg api kecil.. Biar gk gosong ya bu ibu.. 😊
- Siap di sajikan.. 😉
Meskipun memiliki bentuk yang kecil, namun tetap Aneka masakan ikan teri sangat banyak sekali jenisnya, seperti memasak dengan cara di goreng, kemudian di pepes. Pepes ikan merupakan salah satu resep tradisional bangsa indonesia. Banyak kelebihan masakan dengan di pepes dari pada di goreng. Nah sebelum mencoba membuat pepes ikan khususnya ikan bandeng, ada baiknya untuk melengkapi bumbu bumbu yang akan digunakan. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan gabus blimbing wuluh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
