Lagi mencari ide resep tongseng ayam #tanpasantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam #tanpasantan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam #tanpasantan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam #tanpasantan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam #tanpasantan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam #tanpasantan memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam #tanpasantan:
- Siapkan daging ayam (Me: fillet paha)
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus ayam
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Siapkan jahe
- Ambil ketumbar bubuk
- Sediakan kunyit bubuk
- Sediakan daun jeruk, remas²
- Sediakan daun salam
- Gunakan serai, memarkan
- Ambil Daun bawang secukupnya, iris²
- Sediakan Cabe sesuai selera, potong² (Me: 2 bh cabe besar, buang biji)
- Gunakan tomat merah, potong 6, buang bijinya
- Siapkan tomat hijau, potong 6
- Gunakan Kol secukupnya, potong²
- Ambil Kembang kol secukupnya, potong per kuntum
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil air
- Siapkan kecap manis
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Penyedap (Me: skip)
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam #tanpasantan:
- Masukan daging ayam ke air yang sedang mendidih dan biarkan sekitar 5 menit, angkat dan tiriskan. Tujuannya agar lemak mencair dan daging tidak bau amis. Potong² ayam. (Me: air rebusan ini dibuang.)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, dan ketumbar. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu hingga harum, masukan serai, daun salam, daun jeruk, irisan cabe.
- Masukan daging ayam, aduk rata. Beri air (500 ml atau bisa ditambah, sesuai selera). Tambahkan garam, kecap manis, gula, dan penyedap. Cek rasa.
- Masukan kubis, kembang kol, dan daun bawang, masak sebentar. Terakhir masukan tomat, aduk sebentar. Angkat dan sajikan.
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam #tanpasantan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
