Sedang mencari inspirasi resep gurame goreng tauco mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame goreng tauco mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gurame Goreng Tauco Mantap enak lainnya. Ikan gurame goreng dimakan dengan nasi hangat dicocol kecap cabe rawit udah enak. Tapi dalam rangka #meracikkapsulajaib saya coba masak ikan gurame yang ada kuah-kuahnya gitulah, dengan bumbu tauco.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame goreng tauco mantap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame goreng tauco mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame goreng tauco mantap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame Goreng Tauco Mantap menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurame Goreng Tauco Mantap:
- Gunakan 1 ekor gurame sedang/besar potong 4
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 jempol jahe geprek
- Sediakan 1 jempol lengkuas geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 9 buah cabe hijau keriting iris panjang
- Gunakan 8 buah cabe hijau besar iris panjang
- Sediakan 7 buah cabe rawit oranye iris tipis
- Ambil 1/2 siung bawang bombai besar
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt muncung kaldu jamur (aku pk merk bionik) atau garam
- Gunakan 2 sachet kecil tauco medan atau 2 sdm tauco
- Ambil 500 ml santan agak kental
- Sediakan 1/2 sdt gula palem/gula pasir
Rasa ikan yang lembut berpadu dengan saus asam manis yang pastinya akan menggugah selera dan dijamin bikin lidah nggak berhenti ngunyah. Daripada makin penasaran, langsung saja cek resepnya di bawah ini. Resep Ikan Gurame Goreng Siram Tauco, Menu Spesial untuk Akhir Pekan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame Goreng Tauco Mantap:
- Bersihkan ikan, cuci dan marinasi merata dengan jeruk nipis, cuka, dan garam. Diamkan 15-30 menit.
- Goreng ikan dengan cara deep fry, kemudian tata di piring saji.
- Tumis semua bawang sampai harum, masukan cabe hijau lalu tabur 1/2 sdt gula supaya warna cabe terang hijaunya, lalu masukan cabe rawit oranye, serai, daun salam dan jeruk, lengkuas, dan jahe, tumis sampai harum.
- Masukan tauco, santan, kecap manis, kaldu, gula, tumis sampai surut sedikit airnya, koreksi rasa.
- Kalau tumisan sdh agak susut airnya, segera tuangkan di atas ikan.
- Nikmat banget dimakan pake nasi panas 😍
Hidangan spesial di akhir pekan perlu satu resep yang istimewa, dan itu adalah ikan gurame goreng siram tauco. Cara membuat gurame goreng saus tauco: Bersihkan ikan dari jeroan dan insang, cuci bersih, biarkan utuh. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Cincang jahe, iris halus bawang putih dan bawang merah, iris serong cabai merah dan hijau, biarkan cabai rawit tetap utuh. Olahan Ikan-Bagaimana Cara Memasak Ikan Gurami Goreng + Tauco Yang Paling Enak - Ikan gurami masih kelurga dengan ikan mujaer, banyak para nelayan membuat kolam dekat dirumah atau di danau dengan dikerambah untuk di jual di pasaran sihingga cukup mudah kita mendapatkan-nya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame Goreng Tauco Mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!