Anda sedang mencari ide resep gurame tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame tauco yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gurami Saus Tauco enak lainnya. Gurame Bumbu Tauco (Sumber: KOMPASTV) JAKARTA, KOMPAS. TV - Ikan air tawar seperti ikan mas, gurame, ikan nila, biasanya dikonsumsi dimasak dengan cara dibakar atau digoreng, kemudian biasanya disajikan dengan sambal, kecap manis dan lalap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame tauco, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gurame tauco enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gurame tauco menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame tauco:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame
- Siapkan 5 buah cabe ijo besar
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 cup tauco kecil
- Siapkan 5 buah tomat ijo
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 biji kemiri
- Gunakan secukupnya garam
Digoreng, dibakar, dipepes, atau dibumbui apa saja, ikan ini memang selalu enak dan menggugah selera. Salah satu masakan gurame yang lezat adalah kuliner tradisi Purbalingga. Menurut suami yang asli Purbalingga, masakan ini termasuk masakan spesial di sana, yang dimasak saat Lebaran atau ada. Ikan gurame goreng dimakan dengan nasi hangat dicocol kecap cabe rawit udah enak.
Cara membuat Gurame tauco:
- Bersihkan ikan, filet ambil dagingnya, duri jangan sampai putus / potong-potong ikan sesuai selera.
- Haluskan, 2 bawang putih 3/4 butir kemiri, garam.
- Rendam ikan ke dalam bumbu halus, tambahkan jeruk limo atau jeruk nipis, jangan di cuci lagi. Goreng kering.
- Sementara menggoreng siapkan bumbu tauconya. Bawang merah dan putih dan tomat dan cabe di iris, lengkuas dan jahe di geprek,
- Tumis, semua bumbu (tambahkan daun jeruk beberapa lembar kalau ada) sampai agak matang, masukan tauco. Masak lagi. Cicipi kurang asin atau apa,kasih air sedikit.
- Tata ikan yang sudah di goreng di wadah, dan siram dengan bumbu tauco.( Bisa juga ikan goreng nya di masukan ke wajan biar lebih meresap.
Tapi dalam rangka #meracikkapsulajaib saya coba masak ikan gurame yang ada kuah-kuahnya gitulah, dengan bumbu tauco. Dimana untuk penderita kanker, dianjurkan konsumsi ikan sebagai protein pengganti daging merah. Resep Ikan Gurame Goreng Siram Tauco, Menu Spesial untuk Akhir Pekan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Hidangan spesial di akhir pekan perlu satu resep yang istimewa, dan itu adalah ikan gurame goreng siram tauco.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
