Sedang mencari inspirasi resep almond milk / susu almond homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal almond milk / susu almond homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari almond milk / susu almond homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan almond milk / susu almond homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Homemade almond milk only lasts a few days in the fridge, so make just what you think you will drink in this time period. You could heat your almond milk on the stove to pasteurize it and extend the shelf-life, but this somewhat defeats the purpose of making it yourself. Almond milk is popping up everywhere now as an alternative to dairy milk which is great… but many of the store bought varieties sadly have heaps of additives.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah almond milk / susu almond homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Almond milk / susu almond homemade menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Almond milk / susu almond homemade:
- Siapkan 1 cup raw almond
- Siapkan 3 cup air matang (tidak panas dan tidak dingin)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt brown sugar
- Siapkan 1 sdm madu
- Sediakan 2 buah kurma sebagai pengganti gula dan madu
Fresh raw almond milk is delicious, healthy, unprocessed, and economical. There is no waste, no unrecyclable plastic-lined tetra-pak boxes or cartons to put in landfills and drink BPA out of, and this tastes much, much better than storebought. The resulting almond meal is a free bonus, useful in. Homemade almond milk that's delicious, customizable, easy to make, and doesn't separate.
Langkah-langkah membuat Almond milk / susu almond homemade:
- Bagi yg suka bingung soal ukuran pake cup, here’s a tips: pakai gelas apapun sebagai ukuran kamu. Gelas yg sama itu akan dipakai utk ukuran almond dan juga takaran air.
- 1 cup almond rendam dalam air matang selama 8-12 jam. Kalau sudah direndam, saring. Tapi airnya jangan langsung dibuang yaa karena airnya itu bisa utk siram taneman yg katanya sihh mengandung nutrisi yang baik utk tanaman.
- Masukan almond, 3 cups air (kalau mau lebih cair bisa 4 cups) dan sejumput garam ke dalam blender. Lalu bisa tambahkan gula atau kurma jika ingin menambah rasa manis. Blender dengan kecepatan low hingga high, sampai putih dan halus.
- Kalau aku saring dengan saringan halus dan plus kain pembungkus tahu. Diperas hingga ga ada air lagi. Dan saring hingga tidak ada ampas tersisa. Lalu masukan kembali ke blender, masukan brown sugar / madu sebanyak yang kamu mau tergantung mau seberapa manis. Atau bisa pakai kurma. Lalu saring lagi, masukan ke dalam botol dan jamgan lupa untuk dikulkasi. Oh yah, utk disimpan dalam botol bening bisa tahan sampai 5-7 hari kl disimpan di botol plastik cuma terkadang sampai 3 hari saja.
- Ampas almond milk jangan dibuang yaa. Sebar ke tempat oven secara merata dan masukan ke dalam oven selama 40 menit, 150C. Setelah itu dinginkan dan bisa diblender dengan food processor atau coffee grinder. Tadaaa! Jadi deh tepung almond bisa utk bkin kue yg glutten free.
Great for drinking straight, pouring over cereal, or baking. Making homemade almond milk is so simple and affordable that it's really unnecessary to buy it in the grocery store. Almond milk is a delicious and healthier alternative to soy and cow milk. It's easy to make and very delicious. The longer you soak the almonds, the creamier the milk turns out.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan almond milk / susu almond homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
