Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam kuah bening segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam kuah bening segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam kuah bening segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam kuah bening segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening / Soto Seger enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam kuah bening segar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Kuah Bening Segar menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam Kuah Bening Segar:
- Gunakan fillet ayam potong2 (sy kurleb 200 gr daging ayam fillet)
- Gunakan petai potong2 (sy tdk pake)
- Sediakan cabai merah potong serong (sy 2 biji)
- Gunakan bawang merah iris tipis (sy 4 siung)
- Ambil bawang putih iris tipis
- Siapkan tomat hijau belah2 (sy tomat merah)
- Gunakan terasi bakar
- Gunakan kemiri, sangrai dan haluskan
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk
Masukkan potongan ayam,aduk sampe ayam memutih+rada kaku. Tongseng Ayam Bening Sederhana,segar dan mudah. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. Kuah tongseng ternyata tak selalu menggunakan santan lho.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Kuah Bening Segar:
- Siapkan bahan
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampe harum
- Masukkan potongan ayam,aduk sampe ayam memutih+rada kaku
- Masukkan air 350 ml kurang lebih,masukkan jg semua sisa bahannya…lalu garam gula kecap kaldu bubuk sesuai selera. Test rasa
- Masak hingga ayam matang+kuah mengental. Masukkan irisan cabai merah besar dan tomat
- Aduk rata. Angkat dan sajikan. Tongseng bening segar sudah jadi
Buat Kamu yang ga suka dengan santan pun bisa menggunakan air biasa sebagai gantinya. resep soto ayam bening dan cara membuat soto bening khas boyolali lengkap bahan yang digunakan untuk memasak soto ayam bening kuning kuah segar Langkah Memasak Soto Ayam Bening Kuah Kuning. Pertama-tama rebus dada ayam dengan air secukupnya hingga seluruh bagian ayam. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging kambing, tentunya anda bisa mencoba resep. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam kuah bening segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
