Lagi mencari inspirasi resep gurame masak tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame masak tauco yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan gurame goreng dimakan dengan nasi hangat dicocol kecap cabe rawit udah enak. Tapi dalam rangka #meracikkapsulajaib saya coba masak ikan gurame yang ada kuah-kuahnya gitulah, dengan bumbu tauco. Dimana untuk penderita kanker, dianjurkan konsumsi ikan sebagai protein pengganti daging merah..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame masak tauco, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame masak tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame masak tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gurame masak tauco menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurame masak tauco:
- Siapkan 1 ekor ikan gurami ukuran bebas
- Gunakan 1 Bahan
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah teropong
- Ambil 3 buah cabai hijau teropong
- Siapkan 2 buah cabai rawit
- Gunakan 2 cm jahe kupas
- Gunakan 2 Bahan
- Siapkan 75 gram tauco merk kokita atau selera
- Gunakan b
- Siapkan 3 Bahan
- Sediakan sepucuk sdt Garam
- Siapkan sepucuk sdt Gula
- Ambil sepucuk sdt Micin
- Ambil 125 ml Air
- Gunakan Bahan marinasi ikan
- Ambil 2 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan 200 ml air bersih
- Ambil Minyak goreng secukup nya untuk menumis dan menggoreng ikan
Dimana untuk penderita kanker, dianjurkan konsumsi ikan sebagai protein pengganti daging merah. Gurame termasuk ikan air tawar yang populer diolah menjadi aneka masakan. Digoreng, dibakar, dipepes, atau dibumbui apa saja, ikan ini memang selalu enak dan menggugah selera. Salah satu masakan gurame yang lezat adalah kuliner tradisi Purbalingga.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame masak tauco:
- Pertama siapkan bahan
- Marinasi ikan dengan bahan marinasi sprti di gambar biarkan bbrpa menit agar meresap.
- Goreng ikan hingga kering jangan sampai gosong lalu tiriskan. Lalu tata di atas piring saji.
- Untuk saus tauco nya persiapkan bahan 1 dan di iris tipis.
- Panaskan wajan dengan api kecil lalu tuang minyak secukup nya dan tumis bahan 1 kecuali cabai sampai harum
- Tambahkan tauco kemudian aduk2 sampe meletup2.
- Tambahkan cabai dan bahan 3 aduk2 sampai mendidih angkat dan tuang di atas gurami goreng.
Menurut suami yang asli Purbalingga, masakan ini termasuk masakan spesial di sana, yang dimasak saat Lebaran atau ada. Gurame Bumbu Tauco (Sumber: KOMPASTV) JAKARTA, KOMPAS. TV - Ikan air tawar seperti ikan mas, gurame, ikan nila, biasanya dikonsumsi dimasak dengan cara dibakar atau digoreng, kemudian biasanya disajikan dengan sambal, kecap manis dan lalap. Salah satu resep masakan yang terkenal adalah masakan ikan gurame saus tauco. Jika Anda orang jawa barat khususnya cianjur, tentunya Anda mengetahui tentang tauco, ya, tauco merupakan salah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame masak tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
