Sedang mencari ide resep #4 tongseng ayam kampung muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #4 tongseng ayam kampung muda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #4 tongseng ayam kampung muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #4 tongseng ayam kampung muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #4 tongseng ayam kampung muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan #4 Tongseng Ayam Kampung Muda menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #4 Tongseng Ayam Kampung Muda:
- Ambil Bahan utama :
- Ambil ayam kampung muda (bersihkan, potong, cuci bersih)
- Ambil tomat (cuci, buang bijinya, potong sesuai selera)
- Sediakan cabai rawit utuh (pisahkan dari gagangnya)
- Siapkan air
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan kemiri
- Siapkan cabai keriting
- Sediakan cabai rawit
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil merica
- Sediakan jahe
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Ambil daun jeruk
- Siapkan garam
- Siapkan kecap
- Ambil kaldu ayam
- Ambil gula pasir
- Siapkan minyak (untuk menumis)
Cara membuat #4 Tongseng Ayam Kampung Muda:
- Panaskan 3 minyak dalam wajan, gunakan api sedang.
- Tumis bumbu halus yang telah dibuat. Tambahkan daun jeruk, garam, dan cabai rawit utuh. Tumis hingga harum.
- Tambahkan sedikit air. Aduk sebentar, biarkan hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan potongan ayam. Aduk hingga tercampur rata. Biarkan hingga mendidih kembali.
- Setelah mendidih lagi, masukkan kecap, kaldu ayam, dan gula pasir. Aduk lagi hingga rata. Masukkan potongan tomat. Aduk sebentar.
- Kecilkan api. Biarkan beberapa saat agar ayam teksturnya empuk.
- Setelah dirasa cukup lama, dan kuah mulai menyusut, tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.
- Tongseng ayam siap disantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #4 tongseng ayam kampung muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
