Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Gunakan ayam fillet
  2. Ambil kol
  3. Siapkan tomat
  4. Siapkan bawang merah
  5. Siapkan jahe
  6. Ambil cabe merah
  7. Ambil lengkuas
  8. Gunakan daun jeruk
  9. Siapkan kecap manis
  10. Ambil serai
  11. Siapkan saos tiram
  12. Sediakan air
  13. Ambil Minyak goreng
  14. Siapkan Lada
  15. Siapkan Garam
  16. Gunakan Kaldu jamur
  17. Siapkan bawang goreng
  18. Sediakan bawang putih
  19. Sediakan kemiri
  20. Ambil kunyit

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
  1. Iris bawang merah, cabe, geprek lengkuas dan sereh, rajang tipis jahe dan sobek-sobek daun jeruk sisihkan.
  2. Iris tipis ayam fillet, sisihkan.
  3. Iris kasar kol dan potong dadu tomat, sisihkan.
  4. Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe.
  5. Tuangkan minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah sampai matang, lalu masukkan bumbu halus dan tumis lagi sampai harum.
  6. Lalu masukkan ayam, cabe merah, daun jeruk, lengkuas dan sereh, masak hingga merata dan ayam berubah warna menjadi coklat.
  7. Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, lada, kaldu jamur lalu aduk sampai rata.
  8. Setelah rata, masukkan air dan masak hingga ayam matang.
  9. Setelah ayam matang, masukkan irisan kol dan tomat, masak hingga air mendidih, matikan kompor.
  10. Aduk rata, lalu tuangkan ke mangkok saji, taburi dengan bawang goreng, sajikan selagi hangat.

Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!