Lagi mencari ide resep kurma madu coklat isi almond yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kurma madu coklat isi almond yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kurma madu coklat isi almond, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kurma madu coklat isi almond enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kurma madu coklat isi almond sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kurma Madu Coklat isi Almond memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kurma Madu Coklat isi Almond:
- Ambil 500 gr kurma madu impor Saudi Arabia, dibelah tengahnya jangan putus, ambil bijinya
- Siapkan 100 gr kacang almond/kenari utuh, disangrai
- Ambil 1 pak dark cooking chocolate, dilelehkan dg cara ditim
- Gunakan 1/2 pak white cooking chocolate, dilelehkan dg cara ditim
- Gunakan 1 buah piping bag dipakai utk hiasan coklat putih
Cara menyiapkan Kurma Madu Coklat isi Almond:
- Setelah selesai membuang biji kurma dr dagingnya, isi kembali bekas belahannya dg almond. Rapatkan. Lakukan sampai kurmanya habis
- Lelehkan DCC. Potong2 dahulu utk memudahkan proses tim. Taruh di mangkok beling atau stainless steel. Rebus air, tp jgn sampai mendidih, asal panas aja ya. Dan pastikan tidak ada tetesan air yg masuk ke coklat lelehnya. Lakukan hal yg sama utk WCC, hanya saja setelah sempurna meleleh, lgsg dimasukkan ke piping bag. Aku sarankan melelehkan WCC-nya setelah selesai melumuri kurma ke DCC ya. Krna bisa jadi WCC bisa mengeras lg.
- Selagi DCC meleleh, segera celupkan kurma satu per satu. Pastikan semua bagian kurma terlapis DCC ya. Taruh dan tiriskan pada rak yg bawahnya dialasi loyang (supaya bersih, krna pasti DCC-nya menetes) Setelah selesai, bisa lgsg dihias dg WCC. Lucu yaa. Setelah coklatnya mengering dan mengeras, bisa lgsg dipindahkan ke toples
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kurma madu coklat isi almond yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
