Anda sedang mencari ide resep kue babon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue babon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue babon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue babon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue babon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Babon menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Babon:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 2 kg tepung sagu
- Siapkan 500 gr tepung terigu
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Sediakan Bahan B
- Ambil 500 gr kelapa parut
- Gunakan 1 kg gr gula pasir
- Siapkan Bahan C
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt soda kue
Cara membuat Kue Babon:
- Sangrai bahan A sampai daun pandai bisa dipatahkan, ayak tepung lalu sisihkan.
- Remas bahan B sampai hancur, masukan bahan C lalu diamkan beberapa saat.
- Masukan terigu sedikit demi sedikit sampe adonan bisa dicetak.
- Cetak adonan sesuai bentuk lalu oven kurang lebih 30mnt atau sampai dengan kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue babon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
