Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging ayam simple tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging ayam simple tanpa santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging ayam simple tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging ayam simple tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng daging ayam simple tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Daging Ayam simple tanpa santan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Daging Ayam simple tanpa santan:
- Ambil Daging ayam (potong², cuci bersih)
- Siapkan Kol (iris/sobek² kecil)
- Sediakan cabe rawit (me:g pake krn sekalian makan utk balita 19bln)
- Siapkan sereh memarkan
- Ambil laos
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Gunakan kecap bango (± 1sdm)
- Sediakan gula pasir
- Gunakan penyedap
- Sediakan air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kemiri
- Sediakan jahe
- Gunakan kunyit/1sdt kunyit bubuk
- Siapkan ketumbar halus
- Gunakan Taburan:
- Ambil Daun bawang (iris)
- Ambil Tomat (iris memanjang)
- Siapkan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Ayam simple tanpa santan:
- Siapkan bahan. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan Ketumbar bubuk, sereh, laos, daun salam, daun jeruk, tumis sampai layu. Lalu masukan ayam, aduk hingga mengeluarkan minyak.
- Setelah keluar minyaknya tambhkan air, kecap manis, gula,garam dan penyedap. Biarkan sampai daging lembut.
- Setelah daging lembut, masukan irisan kol dan cabe rawit. Aduk kurg lebih 5 menit. Matikan api.
- Taburi bawang goreng, irisan daun bawang, dan tomat. Sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging Ayam simple tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!