Lagi mencari inspirasi resep tongseng hati ampela ayam asem jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng hati ampela ayam asem jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng hati ampela ayam asem jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng hati ampela ayam asem jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng hati ampela ayam asem jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Hati ampela ayam asem jawa memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Hati ampela ayam asem jawa:
- Ambil hati ayam
- Gunakan asem jawa
- Siapkan gula merah koin
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan air
- Siapkan lebar daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Siapkan cabe rawit
- Gunakan garam
- Gunakan penyedap ayam
- Ambil merica
- Gunakan Bumbu iris
- Ambil Bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabe merah
Cara menyiapkan Tongseng Hati ampela ayam asem jawa:
- Bersihkan hati dan ampela lalu rebus sampe matang beri sedikit garam
- Setelah mateng potong kecil sesuai selera
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu irisan tambahkan daun jeruk dan daun salam, tumis hingga wangi dan warna berubah kecoklatan
- Masukan hati dan ampela tumis sebentar sampe aroma ampela keluar
- Lalu masukan air tunggu sampe mendidih
- Beri gula merah yang sudah di iris, asam jawa, garam, penyedap, merica tes rasa
- Beri segenggam cabe rawit tunggu bumbu menyerap dan air mengering
- Hati ampela tongseng siap di sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Hati ampela ayam asem jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!