Anda sedang mencari ide resep tongseng sayap ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sayap ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sayap ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng sayap ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng sayap ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng sayap ayam:
- Ambil sayap ayam potong jadi beberapa bagian
- Gunakan kol
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Sediakan saus tiram
- Ambil kecap manis
- Sediakan kecap asin
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan kemiri sangrai haluskan
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan bawang merah iris tipis
- Siapkan bawang putih iris tipis
- Ambil tomat potong
- Sediakan bawang bombay kecil iris panjang
- Ambil cabe rawit merah say potong 2
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan garam
- Sediakan lada
- Gunakan terasi halus
- Ambil kecap manis
- Gunakan kecap asin
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Nah, kemarin saya masih punya sisa ayam beku yang tinggal bagian tulang punggung dan sayap saja serta sedikit. Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan?
Cara menyiapkan Tongseng sayap ayam:
- Campur ayam yang sudah dipotong dengan bumbu marinasi diamkan 1 jam dikulkas
- Siapkan semua bahan tumis Bawang merah, bawang putih dan bombay sampai harum masukkan bumbu yg lain semua spai layu masukkan sedikit air
- Masukkan ayam, garam, lada, terasi, kecap manis dan asin koreksi rasa masukkan terakhir kol dan tomat aduk angkat sajikan hangat
Kalau biasanya beli di luar, coba sesekali buat. Tongseng ayam merupakan menu makanan yang wajib anda coba. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sayap ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
