Sedang mencari inspirasi resep palappa rojak sumenep (cakalan-tahu) bumbu rujak sumenep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal palappa rojak sumenep (cakalan-tahu) bumbu rujak sumenep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Palappa Rojak Sumenep (Cakalan-Tahu) Bumbu Rujak Sumenep. Bismillah Meski tinggal jauh dari Madura,tetap masakannya ga boleh hilang. Ini masakan rumahan ala Sumenep, Palappa Rojak (baca:rojek) dalam bahasa Madura berarti bumbu Rujak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari palappa rojak sumenep (cakalan-tahu) bumbu rujak sumenep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan palappa rojak sumenep (cakalan-tahu) bumbu rujak sumenep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan palappa rojak sumenep (cakalan-tahu) bumbu rujak sumenep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Palappa Rojak Sumenep (Cakalan-Tahu) Bumbu Rujak Sumenep menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Palappa Rojak Sumenep (Cakalan-Tahu) Bumbu Rujak Sumenep:
- Sediakan 3 buah irisan cakalan kukus ukuran besar (6 buah irisan kecil)
- Gunakan 5 buah tahu putih kotak (bisa juga tempe)
- Ambil 300 ml air (bisa ditambah)
- Sediakan Bumbu haluskan:
- Siapkan 5 siung bawang putih besar
- Ambil 4 biji kemiri
- Gunakan 1 sdt terasi basah
- Gunakan 1 siung cabe rawit merah
- Ambil 1/2 sdt asam madura/asam jawa (asam setengah basah tanpa biji)
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan daun bawang iris / kemangi
Langsung saja simak lengkapnya sebagai berikut. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat.
Cara menyiapkan Palappa Rojak Sumenep (Cakalan-Tahu) Bumbu Rujak Sumenep:
- Tata ikan cakalan,tahu, tempe di panci. Masukkan bumbu halus & air.
- Masak ikan sampai setengah mendidih, beri daun bawang / kemangi. Masak sampai mendidih.
- Sajikan bersama nasi jagung, kuah maronggi(kelor) dan cengi acan (sambal terasi) timun&tomat.
Kabupaten Sumenep adalah sebuah kabupaten di provinsi Jawa Timur, Indonesia. Resep bumbu rujak - menyantap rujak pada siang hari tentu saja dapat memberikan rasa segar tersendiri, dengan memadukan aneka buah buahan dan bumbu kacang yang khas tentunya dapat menjadi rasa yang lengkap dan nikmat untuk di santap. Untuk membuat bumbu rujak, ulek halus semua bahan. Kemudian, larutkan dengan air hangat, aduk rata dan sisihkan. Sambil nonton film di rumah jadi lebih asyik, deh!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan palappa rojak sumenep (cakalan-tahu) bumbu rujak sumenep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
