Lagi mencari ide resep sayur tahu tempe bumbu rujak spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu tempe bumbu rujak spesial yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu tempe bumbu rujak spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur tahu tempe bumbu rujak spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur tahu tempe bumbu rujak spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Tahu Tempe Bumbu Rujak Spesial menggunakan 17 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Tahu Tempe Bumbu Rujak Spesial:
- Siapkan 1 papan tahu
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 2 butir telor ayam, rebus
- Sediakan 2 siung bawang merah, cincang kasar
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 50 g Nestle Dancow putih
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Sediakan secukupnya Garam, lada bubuk, gula secukupnyaAir
- Siapkan Bumbu rujak:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 8 biji cabe rawit
- Gunakan 5 biji cabe merah besar
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan Merica
- Ambil secukupnya Garam
Cara membuat Sayur Tahu Tempe Bumbu Rujak Spesial:
- Potong tahu dan tempe. Rendam dg sedikit air dan garam.
- Haluskan semua bumbu rujak
- Pastikan telor sudah direbus, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Goreng tahu dan tempe setengah matang. Angkat, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan bumbu rujak yang sudah dihaluskan. Tumis hingga keluar aroma, sisihkan.
- Panaskan air
- Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng setengah matang.
- Masukkan bumbu rujak yang telah ditumis.
- Larutkan bubuk Nestle Dancow dg 2 sdm sebagai pengganti santan. Lalu, tambahkan ke dalam poin nomor 9. Aduk rata.
- Tambahkan garam, lada bubuk, dan sedikit gula. Cek rasa.
- Potong telur yang telah direbus menjadi 4 bagian, masukkan.
- Masak hingga meletup-letup. Taburkan daun bawang dan seledri. Angkat, sajikan panas. SELAMAT MENIKMATI😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur tahu tempe bumbu rujak spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
