Tongseng Ayam 🐓
Tongseng Ayam 🐓

Lagi mencari ide resep tongseng ayam 🐓 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam 🐓 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam 🐓, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam 🐓 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam 🐓 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam 🐓 menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam 🐓:
  1. Ambil ayam
  2. Ambil kol uk.nanggung
  3. Sediakan daun bawang, iris halus
  4. Sediakan cabe rawit, potong serong
  5. Siapkan tomat merah, potong2
  6. Sediakan sereh, geprek
  7. Siapkan lengkuas, geprek
  8. Siapkan daun jeruk
  9. Ambil daun salam
  10. Ambil kecap manis
  11. Siapkan air matang /secukupnya air hingga ayam terendam
  12. Siapkan Minyak untuk menumis
  13. Siapkan Bumbu halus:
  14. Ambil bwg merah
  15. Sediakan bwg putih
  16. Siapkan kunyit
  17. Sediakan kemiri
  18. Sediakan ketumbar
  19. Ambil lada bubuk, gula merah, garam, dan kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam 🐓:
  1. Potong ayam lalu cuci bersih. haluskan bumbu halus, potong2 bahan. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam. Aduk, tumis hingga matang.
  3. Masukan daging ayam, aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu. Masak hingga ayam berubah warna.
  4. Tambahkan air matang, masak ayam hingga matang dan air sedikit surut. Tambahkan cabe rawit dan kecap. Aduk hingga tercampur rata, masak hingga mendidih. Tes rasa.
  5. Masukan kol dan tomat, kemudian aduk, dan biarkan mendidih kembali. Masukan irisan daun bawang aduk sebentar, lalu matikan api.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam 🐓 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!