Tongseng ayam
Tongseng ayam

Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng ayam:
  1. Ambil dada ayam potong2 (sy kecil2)
  2. Sediakan kol iris besar
  3. Gunakan tomat
  4. Sediakan daun bawang
  5. Ambil daun salam
  6. Ambil daun jeruk
  7. Gunakan serai
  8. Ambil lengkuas
  9. Ambil kecap manis
  10. Siapkan gula pasir
  11. Sediakan garam
  12. Ambil kaldu bubuk
  13. Gunakan air
  14. Ambil Cabe rawit utuh (optional)
  15. Ambil minyak
  16. Sediakan Bumbu halus
  17. Sediakan bawang merah
  18. Siapkan bawang putih
  19. Sediakan kemiri
  20. Ambil jahe
  21. Gunakan ketumbar bubuk
  22. Gunakan kunyit (sy kunyit bubuk)

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.

Langkah-langkah membuat Tongseng ayam:
  1. Cuci bersih ayam lalu sisihkan.
  2. Panaskan minyak masukan bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, da lengkuas tumis hingga harum.
  3. Masukan ayam aduk2 hingga ayam berubah warna dan sedikit berminyak.
  4. Tambahkan air, garam, kecap, gula, dan kaldu aduk2 biarkan hingga ayam empuk.
  5. Setelah ayam empuk masukan kol dan cabe rawit aduk2 sampai kol layu lalu tes rasa.
  6. Setelah rasa pas masukan tomat dan daun bawang aduk sebentar lalu angkat.

Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!