Lagi mencari ide resep tongkol kecap rerimpangan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol kecap rerimpangan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol kecap rerimpangan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol kecap rerimpangan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol kecap rerimpangan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Kecap Rerimpangan menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Kecap Rerimpangan:
- Gunakan Bahan :
- Siapkan 2 pack Ikan tongkol iris (isi 10 potong biasanya)
- Siapkan Bumbu (diiris) :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 7 buah cabai rawit setan (tergantung selera pedasnya y)
- Ambil 1 batang sereh iris tipis2 serong
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam (cemplung aja, jgn diiris)
- Siapkan Garam, gula, penyedap
- Sediakan secukupnya Kecap
Cara membuat Tongkol Kecap Rerimpangan:
- Goreng tongkol setengah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu iris dan daun salam hingga harum.
- Masukan kecap, gula, garam dan penyedap (jika suka), beri sedikit air, aduk2 koreksi rasa
- Terakhir masukan tongkol, tunggu air surut, tongkol matang, dan warna sudah menyatu sempurna, angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Kecap Rerimpangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
