Ikan Kembung Masak Kecap
Ikan Kembung Masak Kecap

Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung masak kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung masak kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kembung masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kembung masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Kembung Masak Kecap menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Kembung Masak Kecap:
  1. Gunakan 1/2 kg Ikan Kembung
  2. Sediakan 1 bh Jeruk Nipis
  3. Ambil 1/2 Bh Bawang Bombay
  4. Siapkan 3 Siung Bawang Merah
  5. Sediakan 1 Siung Bawang Putih
  6. Sediakan 3 bh Cabe Merah Keriting
  7. Ambil 3 bh Cabe rawit merah
  8. Gunakan 2 Sdm Saos Tiram
  9. Gunakan 3 Sdm Kecap Manis
  10. Siapkan 1 Sdt Kaldu Jamur
  11. Gunakan 2 sdm Minyak
Cara membuat Ikan Kembung Masak Kecap:
  1. Cuci bersih Ikan, siangi dengan jeruk Nipis dan garam lalu diamkan +/- 15 menit. Goreng hingga matang
  2. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah dan bawang bombay
  3. Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe hingga harum. Masukkan saos tiram, kecap manis, kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa.
  4. Masukkan ikan yg sudah di goreng, aduk rata hingga bumbu meresap. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!