Anda sedang mencari ide resep ikan mas goreng sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas goreng sambal kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng sambal kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan mas goreng sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan mas goreng sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Goreng sambal kecap memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mas Goreng sambal kecap:
- Siapkan 1/2 kg ikan mas
- Ambil 1 sdm jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan Bahan sambal kecap
- Gunakan Cabe rawit (jumlah sesuai selera)
- Ambil Bawang merah
- Ambil Tomat (saya skip)
- Siapkan Kecap manis
Cara membuat Ikan Mas Goreng sambal kecap:
- Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian bilas, lalu lumuri dengan bumbu halus. Hingga rata. Diamkan supaya bumbu meresap.
- Goreng ikan hingga matang.
- Campur semua bahan sambel kecap. Aduk rata siap disajikan bersama ikan. Dan nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas goreng sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!