Sedang mencari ide resep kepala manyung kuah kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala manyung kuah kecap pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kulineran kali ini mencoba makanan khas pati(jawa tengah)yang hits di pati yaitu ikan MANYUNG berkuah kental dan pedas dukung channel saya. jangan lupa. Kepala manyung Bu Fat, kuliner legendaris dari Semarang ini terkenal dengan sensasi rasa pedasnya yang nampol. Rasa smokey dari kepala manyung yang diasap bercampur dengan kuah pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala manyung kuah kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepala manyung kuah kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepala manyung kuah kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kepala manyung kuah kecap pedas memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kepala manyung kuah kecap pedas:
- Ambil 5 kepala manyung
- Sediakan 8 biji bawang merah (iris)
- Siapkan 6 biji bawang putih (iris)
- Siapkan 6 cabai merah besar
- Sediakan 6 cabai hijau besar
- Sediakan 13 cabai galak (selera)
- Ambil 7 cabai rawit ijo
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 helai daun jeruk
- Gunakan 3 helai daun salam
- Gunakan 4 btg daun bawang
- Sediakan 2 biji tomat merah
- Siapkan 1 sachet kecap pedas
- Gunakan Garam,gula,kaldu/penyedap rasa (selera)
Karena itulah, buat kamu yang kurang gemar dengan kuliner pedas. Kepala Manyung Bu Fat Jakarta Alamat : Jl. Kuahnya gurih dan cabe melimpah yang pedas gurih! Mangut Kepala Manyung Bu Fat merupakan salah satu Kuliner Semarang andalan, wajib dikunjungi oleh pecinta kuliner pedas.
Langkah-langkah membuat Kepala manyung kuah kecap pedas:
- Tumis bawang putih,merah,lengkuas,jahe,daun salam dan daun jeruk. Tunggu hingga harum. Masukkan air (banyaknya selera) kecap dan garam gula penyedap rasa
- Masukkan kepala manyung irisan semua cabai tunggu sampai mendidih, air meresap dan irisan cabe layu. Koreksi rasa
- Lalu masukkan irisan tomat, kemudian irisan daun bawang… Sajikan 😉
Mangut Kepala Manyung Bu Fat merupakan salah satu Kuliner Semarang andalan, wajib dikunjungi oleh pecinta kuliner pedas. Wow sekarang Kepala Manyung Bu Fat sudah ada cabang aslinya di Jakarta. Lihat juga resep kepala manyung kuah kuning enak lainnya. Selain dagingnya sebagai ikan asin seperti disebutan sebelumnya kepala ikan manyung Rasa dari mangut di warung makan kepala manyung bu fat ini adalah gurih dan pedas. Dalam bidang ekonomi maupun bisnis ikan manyung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepala manyung kuah kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
