Anda sedang mencari inspirasi resep pindang bandeng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang bandeng kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang bandeng kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang bandeng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang bandeng kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Bandeng Kecap memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Bandeng Kecap:
- Sediakan 2 Ikan bandeng segar
- Sediakan 2 Buah jeruk nipis
- Sediakan 2 Batang serei
- Sediakan 2 Batang kecombrang
- Sediakan 2 Batang daun bawang
- Gunakan 15 Buah cabe burung
- Gunakan 5 Siung bawang merah
- Sediakan 4 Siung bawang putih
- Siapkan 4 Lembar daun salam
- Ambil 3 Lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya lengkuas
- Gunakan Secukupnya kunyit
- Siapkan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Sebongkah asam jawa
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Bandeng Kecap:
- Cuci bersih semua bumbu dan ikan, lalu lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis, semua bumbu dapur di iris2, jangan lupa ikan digoreng dulu yaa
- Kemudian tumis semua bumbu dapur, tambahkan air, gula, garam, royko, asam jawa dan kecap (koreksi rasa) lalu masukan ikan nya
- Dannnnnn, pindang ikan bandeng kecap pun siap dinikmati 🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Bandeng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
