Lagi mencari inspirasi resep pokcoy + jamur kancing saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pokcoy + jamur kancing saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pokcoy + jamur kancing saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pokcoy + jamur kancing saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pokcoy + jamur kancing saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pokcoy + Jamur Kancing Saus Tiram memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pokcoy + Jamur Kancing Saus Tiram:
- Ambil wadah jamur kancing (saya beli gatau berapa gram nya 😅)
- Ambil pokcoy (potek potek ya per kuntumnya)
- Siapkan bawang bombay, cincang
- Siapkan bawang putih geprek
- Sediakan saos tiram
- Gunakan kecap manis
- Ambil kecap inggris
- Ambil merica bubuk
- Sediakan gula
- Ambil tepung maizena, larutkan dg 2 sdt air
Langkah-langkah membuat Pokcoy + Jamur Kancing Saus Tiram:
- Cuci bersih pokcoy dan jamur kancing. Jamur bisa dipotong 2 atau lebih tipis lagi juga boleh.
- Rebus pokcoy 2 menit saja, karena daunnya mudah sekali layu. Angkat, tiriskan.
- Geprek bawang putih. Cincang halus bawang bombay.
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum ya. Kalau sampai gosong nanti ndak jadi masak 😅
- Masukkan jamur kancing. Tumis hingga merata. Lalu, masukkan saos tiram, kecap manis, kecap inggris, merica bubuk, dan gula. Aduk hingga merata. Koreksi rasa yaaaa. 😉
- Setelah rasanya pas, masukkan larutan maizena (ini opsional sih ya, kalau mau teksturnya tidak seberapa kental, lewati step ini). Aduk merata hingga matang.
- Angkat, dan sajikan 🤤😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pokcoy + Jamur Kancing Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!