Sedang mencari ide resep ikan nila masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila masak kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila masak kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila masak Kecap memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Nila masak Kecap:
- Siapkan 700 gr Ikan Nila
- Ambil Cabe iris kasar 3 bh
- Gunakan Bawang merah iris halus 5 siung
- Gunakan Bawang putih iris halus 4 siung
- Sediakan Serai satu batang iris kasar
- Ambil 4 lbr Daun salam
- Ambil Kunyit iris kasar 1 ruas
- Siapkan Jahe iris kasar 1 ruas
- Siapkan 2 ruas Lengkuas memarkan
- Gunakan Daun bawang 3 btg iris kasar
- Ambil Kaldu ayam
- Siapkan Garam
- Sediakan Kecap
- Sediakan sedikit Gula
- Sediakan 1 gelas Air
Cara menyiapkan Ikan Nila masak Kecap:
- Goreng ikan nila terlebih dahulu
- Setelah itu Siapkan minyak, tumis bawang merah kemudian masukkan bawang putih
- Setelah wangi masukkan cabe, kemudian masukkan semua bumbu iris
- Setelah wangi masukkan daun salam serai dan tomat
- Kemudian tambahkan segelas air, didihkan
- Setelah mendidih, masukkan ikan yang telah di goreng, tambahkan kecap, kaldu ayam, garam, dan gula sedikit
- Setelah bumbu meresap, angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!