Sedang mencari inspirasi resep bihun dadar jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun dadar jamur kancing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun dadar jamur kancing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bihun dadar jamur kancing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bihun dadar jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bihun Dadar Jamur Kancing memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bihun Dadar Jamur Kancing:
- Gunakan bihun instan, merek apa saja
- Siapkan kornet sachet
- Siapkan daun bawang ukuran kecil (beli di abang sayur 😀)
- Gunakan seledri (kalau suka)
- Ambil bawang bombay ukuran kecil potong bentung kotak
- Siapkan cabai rawit, terserah mau merah atau hijau boleh
- Ambil Telur ayam (atau telur bebek juga boleh)
- Ambil jamur kancing potong sesuai selera saja 😉
- Siapkan bawang putih, ulek
- Ambil tepung tapioka atau terigu, gunanya utk mengikat
- Gunakan Garam, gula dan merica
- Ambil Minyak untuk goreng atau mentega
Cara menyiapkan Bihun Dadar Jamur Kancing:
- Rebus bihun hingga lunak, lalu tiriskan dan digunting-gunting, agar saat menggoreng bisa disendok
- Siapkan semua bahan-bahan yang sudah dipotong-potong kedalam mangkok
- Kocok telur lalu masukkan semua bahan beri gula, garam, merica, koreksi rasa. Catatan jika memakai bihun instan dan bumbunya ikut dipakai, hati-hati dalam penggunaan garam, jangan sampai terlalu asin.
- Goreng adonan telur, bihun yang telah dicampur dengan bahan-bahan lain dengan menggunakan sendok sayur, sesendok demi sesendok, gunakan wajan datar dan minyaknya jangan terlalu banyak (spt menggoreng telur dadar) diamkan sebentar lalu lipat membentuk busur, goreng dengan api sedang, bolak balik, bihun dadar matang, angkat tiriskan supaya sisa minyak tidak terlalu banyak.
- Sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal. Selamat Menikmati !!!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bihun Dadar Jamur Kancing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
