Lagi mencari inspirasi resep ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membumbui ikan untuk hidangan Ikan Bawal Saus Kecap: Lumuri ikan dengan air jeruk nipis; gunanya untuk menghilangkan bau amis pada ikan ; kemudian. Sambal dabu-dabu merupakan sambal khas Manado, Sulawesi Tenggara. Siram ikan bawal panggang dengan sambal dabu-dabu kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap:
- Ambil Bumbu ikan 1
- Siapkan 2 ekor ikan bawal sedang
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Ambil Bahan ikan 2
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 1 cabe besar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Bahan sambal dabu kecap
- Gunakan 4 bawang merah potong kotak dadu
- Ambil 12 cabe rawit merah, potong dadu
- Sediakan 12 cabe rawit kecil, potong dadu
- Siapkan 1 tomat merah besar potong dadu atau 4 tomat kecil potong dadu
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm minyak panas
- Sediakan Kecap manis
Pasti nggak mau berenti deh makannya. Biar nggak penasaran gimana cara buatnya Ikan kakap memang endeus banget kalau diolahnya dengan cara dipanggang. Ditambah lagi jika disajikan dengan sambal. Umpan ikan bawal baru - Seperti yang kita semua tahu, ikan bawal termasuk ikan buas, hampir semua jenis umpan dimakan oleh ikan jenis ini.
Langkah-langkah membuat Ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap:
- Kerat2 ikan kemurian lumuri dengan bahan 1, diamkan sekitar 10 menit
- Tumis bumbu halus jika sudah wangi tambahkan bahan 2. Jangan lupa diicip sudah pas atau belum rasanya. Matikan api, dinginkan, lumuri ke ikan dan masukan kulkas sekitar 1 jam.
- Siapkan sambal dabu sebelum mulai masak ikan.. minyak panas disiram kesambal. Kecap manis boleh dicampur boleh pisah. Saya suka pisah
- Panaskan oven terlebih dahulu sekitar 5mnt, baru masukan ikan ke oven tunggu hingga matang. Saya pakai 190derajat celcius sekitar 40 menit.
- Setelah matang sambal dan kecap bisa disiram bisa tidak. Saya suka pisah krn buat anak"
- Selamat menikmati.
- Tips: ikan bisa diganti gurame lebih enak 😉
Paduan ikan gurame sambal dabu-dabu sungguh menggoda dan bisa kamu masak di rumah. Yuk, ikuti cara memasaknya berikut ini! Siram dengan minyak goreng yang telah dipanaskan. Sambal Dabu-dabu merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan sebagai tambahan pada masakan soto.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
