Lagi mencari ide resep haruan masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal haruan masak kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan haruan masak kecap ini tentunya mampu memanjakan lidah anda, karena rasa yang lezat dan gurih ini melekat pada daging ikannya. Penasaran seperti apa resep serta cara membuatnya. Tahu Masak Kecap, satu resep cepat dan mudah yang bakal jadi andalanmu setiap harinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari haruan masak kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan haruan masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah haruan masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Haruan Masak Kecap memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Haruan Masak Kecap:
- Gunakan 2 ekor ikan haruan (saya pakai 4 potong bagian badan dan ekor)
- Gunakan 1 batang wortel, potong dadu
- Sediakan 1 buah kentang, potong dadu
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 2 batang daun seledri, iris (skip)
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 200 ml minyak goreng untuk menggoreng ikan haruan
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Gunakan 2 butir cengkeh
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan yang di iris :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Manday biasanya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga yang memasaknya dengan cara Sayur khas Banjarmasin yang satu ini menggunakan ikan gabus atau ikan haruan sebagai isinya. Shutterstock/Kristina IsmulyaniIlustrasi daging sapi masak kecap. Daging sapi masak kecap pedas siap disajikan. Masak Babi Kecap Khas Batak. oktoman simanjuntak.
Langkah-langkah menyiapkan Haruan Masak Kecap:
- Goreng ikan haruan sampai matang. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan air, kayu manis, cengkeh, pala bubuk, lada bubuk.
- Masukkan kentang, masak sampai setengah matang, masukkan wortel, masak sampai mendidih. Lalu masukkan ikan yang sudah digoreng.
- Tuang kecap manis, bumbui dengan gula, garam, penyedap rasa. Aduk rata. Masak sampai matang dan mendidih.
- Setelah tidak panas pindahkan dalam mangkuk dan beri potongan daun seledri. Sajikan. (Saya skip seledri, kelupaan)
Cara Masak Daging Babi Ala Taiwan Buk E Riyan Story. Resep Bola-bola Tahu isi telur puyuh kuah kecap. Hari ini lagi mager berat males masak sebenernya,tapi iban lagi sariawan. Daftar Nama Alamat Produsen Kecap se-Indonesia - Hai pecinta kuliner. Kita survey lokasi usaha kecil dan pabrik besar yang memproduksi kecap manis atau asin yang ada di Sumatera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat haruan masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
