Lagi mencari ide resep mujaer bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mujaer bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mungkin Anda Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujaer bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mujaer bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mujaer bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mujaer bakar kecap memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mujaer bakar kecap:
- Ambil 3 ekor mujaer
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Ketumbar
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan Mertega/ margarin
- Gunakan Kecap manis
Mujair goreng dicocol sambal kecap (Foto : @resep_ibu_mertua/Instagram). Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan cabai rawit, kecap manis Bango dan saus tiram. Resep ikan bakar bumbu kecap didominasi dengan rasa asam manis dari jeruk nipis dan kecap manis.
Cara menyiapkan Mujaer bakar kecap:
- Setelah ikan mujaer di bersihkan mari kita marinasi dg bumbu2 yg sudah dihaluskan yaitu ketumbar,garam dan kunyit
- Kemudian dimabkan sebentar lalu goreng setengah kering
- Kalau SDH slsai menggoreng siapkan panggangan, jgn lupa olesi panggangan dg mertega
- Lalu tata ikan di panggangan dan olesi kecap manis sampai merata kemudian panggang kurang lebih 10 menit,
- Dan ikan mujaer bakar ala resto siap di santap
Biasanya masih disajikan bersama sambal kecap dan kucuran jeruk nipis pula. Masak ayam hingga matang dan air mulai menyusut. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas Hallo teman-teman, kali ini saya akan membagikan Resep Ayam Bakar Kecap. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mujaer bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
