Sedang mencari inspirasi resep nila bakar kecap daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bakar kecap daun jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar kecap daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nila bakar kecap daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tuang air, kecap, saus tiram, saus ABC, aduk rata. Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Dalam kesempatan kali ini saya akan masak Resep Cara Masak IKAN NILA BAKAR Bumbu Kecap
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nila bakar kecap daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nila bakar kecap daun jeruk menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nila bakar kecap daun jeruk:
- Gunakan 3 ekor nila
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Ambil 6 bh cabe keriting ( sesuai selera, kalo mau pedes tambahin aj
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar
- Ambil 1 cm gula merah
- Siapkan 15 sdm Kecap manis
- Sediakan 20 bh daun jeruk (buang batangnya)
Masukan daun Salam dan bumbu yg Sudah di iris lalu campur dengan jahe, lengkuas dan serai yg Sudah di geprek lalu tumis hingga. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Yuk, kita simak videonya dan segera memasak! Setelah ikan dibersihkan, buat beberapa sayatan di kedua sisi ikan.
Langkah-langkah membuat Nila bakar kecap daun jeruk:
- Bersihkan nila, bumbui untuk digoreng terlebih dahulu (itu ada patin 1 sisa kemaren ga kemasak hehe)
- Goreng hingga kuning keemasan
- Haluskan bumbu yang ada bersama daun jeruk
- Tumis hingga harum lalu tambahkan gula merah, dan air. Kemudian masukkan kecap aduk rata sampai matang lalu koreksi rasa.
- Masukkan ikan nila ke dalam bumbu yg sudah dimasak biar bumbunya meresap kedalam daging ikannya, kemudian dibakar sambil diolesi sisa bumbu rendaman tadi
- Jadi dehhh..rasanya yummy banget kerasa bgt harum daun jeruknya..selamat mencoba
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis yang sudah dicampur dengan sedikit garam secara merata hingga. Tambahkan santan, serai, daun jeruk, asam kandis. Masak sambil terus diaduk sampai mendidih. Salah satu menu andalan di rumah-rumah makan yaitu ikan bakar. Demikian resep ikan bakar kecap sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila bakar kecap daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
