Anda sedang mencari ide resep pindang tongkol bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol bumbu kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang tongkol bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Hai! kali ini kami berbagi resep masakan rumah yaitu Ikan pindang tongkol bumbu kecap yang pastinya murah, mudah dan lezat pastinya cocok banget buat lauk. Memasak pindang ikan tongkol dengan bumbu sederhana dan praktis dengan rasa mantap. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Kecap Gurih Dan Sedap - Dapur Aneka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang tongkol bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang Tongkol Bumbu Kecap memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Tongkol Bumbu Kecap:
- Siapkan 6 ekor Ikan Tongkol (belah dan bersihkan durinya)
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
- Gunakan 200 ml Minyak Goreng (untuk menggoreng ikan tongkol)
- Sediakan Bumbu Iris
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 buah Tomat
- Sediakan 1 Cabai Merah
- Ambil 10 Cabai Rawit
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1/2 sdt Gula Pasir
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu
- Sediakan 4 sdm Kecap Manis
- Sediakan 2 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap Asin
- Gunakan 1 sdm minyak Wijen
- Gunakan 150 ml Air
- Siapkan Bahan Tambahan
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng (untuk menumis)
Resep cara membuat tumis pindang ikan tongkol tumis pindang ikan tungkol adalah jenis makanan yang berbahan dasar dari ikan tongkol yang dibuat Tongkol euthynnus affinis adalah sejenis ikan laut dari suku scombridae terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan indo. Selesai membersihkan beberapa ikan pindang tongkol, silahkan masukkan kembali ikan kedalam wadah sebelumnya dan tiriskan air cuciannya, jika saja masih ada air yang menggenang. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai.
Cara membuat Pindang Tongkol Bumbu Kecap:
- Belah menjadi 2 bagian dan bersihkan ikan tongkolnya dari durinya, cuci bersih, lalu beri perasan jeruk nipis. Tunggu 5 menit
- Siapkan wajan dan minyak goreng untuk menggoreng ikan tongkolnya. Masak setengah matang. Tiriskan
- Siapkan minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu iris hingga harum
- Masukkan bumbu pelengkapnya, koreksi rasa. Masukkan ikan tongkolnya dan aduk, tunggu hingga air bumbu meresap. Masak hingga matang.
- Matikan api, siap disajikan. Selamat Menikmati
Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Bumbu Halus Pepes tongkol bisa menggunakan ikan yang sudah dipindang maupun ikan segar. Kamu bisa membuat pepes tanpa daun pisang. Letakkan tongkol di atas daun pisang, lapisi dengan bumbu halus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Tongkol Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!