Anda sedang mencari inspirasi resep #58 nila bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #58 nila bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #58 nila bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #58 nila bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #58 nila bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #58 Nila Bakar Kecap memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #58 Nila Bakar Kecap:
- Siapkan 2 ekor ikan nila
- Ambil 1 SDT garam (atau sesuai selera)
- Siapkan 1 SDT kaldu bubuk (atau sesuai selera)
- Sediakan 1 SDT lada bubuk (atau sesuai selera)
- Gunakan 4 SDM kecap manis (aku suka manis jadi agak banyak)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 SDT ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
Cara membuat #58 Nila Bakar Kecap:
- Siapkan bahan² & bumbu ² halusnya. Ikannya dicuci bersih terus dilumurin pake air jeruk nipis ya.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan dengan garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap manis. Aduk rata.
- Lumuri ikan dengan bumbu halus hingga merata. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam (lebih bagus semalaman, supaya makin meresap).
- Berhubung lupa dikerat² pas step 3, pas mau dibakar baru aku kerat². Terus panggang di atas grill pan dengan api kecil aja, sambil dioles²in sama sisa bumbu halusnya ya. Nggak perlu dibolak-balik ya. Kalo udah mateng 1 sisi baru dibalik, supaya nggak mrotol atau copot² dagingnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #58 nila bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
