Lagi mencari ide resep sop tetelan daging sapi + sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tetelan daging sapi + sosis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Disini saya pakai tulang sapi bagian iga, saya presto supaya kaldunya cepat keluar. Kalau mau direbus biasa juga bisa, tapi akan lebih lama. Sop daging sapi merupakan salah satu makanan yang enak untuk disantap,apalagi jika menyantap sop sapi ini ketika cuaca sedang hujan,uhh lezaat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tetelan daging sapi + sosis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop tetelan daging sapi + sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop tetelan daging sapi + sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop tetelan daging sapi + sosis memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop tetelan daging sapi + sosis:
- Ambil bumbu yg diulek atau blender:
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 buah pala
- Sediakan merica butir secukupnya
- Siapkan bahan lainnya :
- Sediakan 2 ons daging sapi tetelan
- Siapkan 3 buah sosis
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 1/4 kubis
- Ambil 15 buah buncis
- Siapkan 2 buah kentang
- Siapkan 3 bh daun bawang
- Siapkan 5 bh seledri
- Gunakan bumbu lainnya
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan gula secukupnya (kalo mau micin sedikit pengganti gula)
- Sediakan secukupnya merica
- Sediakan bumbu penyedap indofood "sop"
- Gunakan secukupnya bawang goreng
SOP (Standard Operational Procedure), dan sistem pendukung lainnya. Untuk menentukan resiko atau peluang tentang terjadinya suatu bahaya, maka dapat dilakukan penetapan kategori resiko. Jika berbicara tentang merek sosis sapi paling enak, biasanya sebagian besar orang hanya mengetahui merek-merek yang sudah terkenal saja, seperti Belfoods, Fiesta, So Good dan Champ. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Sop tetelan daging sapi + sosis:
- Pertama tama.daging tetelan dicuci bersih lalu taburkan garam dan merica lalu campurkan….
- Siapkan minyak sayur secukupnya..lalu bumbu yg diblender atau di ulek campurkan…oseng…masukan wortel dan kentang terlebih dahulu…..
- Setelah agak harum tuangkan air secukupnya..diaduk…lalu biarkan mendidih.campurkan daging sapi dan sosis..diaduk agar merata..campurkan bumbu penyedap garam micin dan merica…..tambahkan air 2 gelas..biarkan mendidih..dengan api kecil..sudah 5 menit..test rasa…masukan buncis dan kubis..tutup biarkan..5 menit campurkan daun bawang yg sudah dipotong2..dan selidri……..tutup panci tersebut biarkan
- Tambahkan bawang goreng secukupnya untuk penyedap…5 menit..sop siap dihidangkan…….
Tumis bumbu halus bersama daun salam. Sayur kacang merah Sunda. foto: Instagram/@susan_gracia. Apabila kamu mencari bagian dengan tekstur paling empuk, tentunya has dalam atau yang dikenal dengan nama tenderloin adalah pilihan tepat. Daging bagian ini sangat populer jika diolah menjadi steak. Tekstur daging iga sebenarnya cukup lembut di bagian atasnya, namun ada juga bagian di dekat lemak tipis dan otot yang menempel pada bagian tulang yang terasa alot.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop tetelan daging sapi + sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
