Anda sedang mencari ide resep salmon karage kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salmon karage kecap mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salmon karage kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan salmon karage kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat salmon karage kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Salmon Karage Kecap Mentega memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Salmon Karage Kecap Mentega:
- Siapkan 250 g salmon/ayam/kakap yang sudah di marinasi dan goreng tepung
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 25 ml air
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 3/4 bawang bombay
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm Mentega
- Sediakan 1/2 sdm tepung sagu/tapioka
Cara menyiapkan Salmon Karage Kecap Mentega:
- Goreng ikan yang sudah dilumuri dengan tepung bumbu homemade yang ada di resep sebelomnya
- Masukan semua bahan kecap manis, asin, minyak wijen, air, lada, kaldu dan tepung sagu dan aduk hingga rata di mangkuk dan tumis bersama dengan bawang bombay dan bawang putih
- Tumis hingga mengental dan sedikit mendidih
- Masukan ikan goreng tepung aduk hingga rata agar saus menempel ke ikan
- Matikan api dan masukan daun bawang lalu aduk kembali
- Plating di piring dan tambahkan daun bawang kembali agar wangi
- Sajikan dengan nasi panas
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Salmon Karage Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!