Lagi mencari inspirasi resep pindang kecap ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kecap ikan kembung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kecap ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang kecap ikan kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang kecap ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Kecap Ikan Kembung menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Kecap Ikan Kembung:
- Ambil 3 ekor ikan kembung
- Ambil 3 siung bawang merang
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap (optional)
- Gunakan 1 butir asam jawa
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1000 ml Air
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Kecap Ikan Kembung:
- Cuci bersih ikan setelah itu beri perasan jeruk lemon sisihkan
- Iris semua bumbu. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu, daun salam dan asam jawa sampai harum
- Setelah bumbu matang masukkan air ke dlm wajan tunggu sampai agak mendidih masukkan lengkuas yg sudah digeprek dan ikan yang sudah di siapkan masukkan kecap garam bumbu penyedap
- Masak ikan sampai matang. Tuang ke dalam wadah sayur siap disajikkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Kecap Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!