Lagi mencari inspirasi resep ikan nila masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila masak kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila masak kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Masak Kecap memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Nila Masak Kecap:
- Siapkan 500 gr Ikan Nila
- Sediakan 1/2 buah Jeruk Nipis
- Gunakan 1 buah Wortel
- Sediakan 1 buah Kentang
- Sediakan 1 batang Daun Bawang
- Ambil 2 batang Seledri
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 cm Kayu Manis
- Siapkan 2 buah Cengkeh
- Sediakan 1/2 sdt Pala Bubuk
- Sediakan Lada (skip)
- Gunakan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan secukupnya Gula, Garam, Penyedap/Kaldu Jamur
- Ambil Minyak Goreng
- Siapkan 700-800 ml Air (matang)
Cara membuat Ikan Nila Masak Kecap:
- Bersihkan ikan, potong2. Beri air perasan jeruk nipis & sejumput garam, diamkan skitar 10-15 menit. Kemudian goreng hingga matang. Angkat & tiriskan.
- Iris tipis duo bawang. Potong2 sayur sesuai selera. Sisihkan.
- Tumis duo bawang dgn sdikit minyak hingga harum & layu. Tambahkan air, kayu manis & cengkeh.
- Jika sdh mendidih, masukkan irisan wortel & kentang. Tunggu hingga kentang empuk. Lalu masukkan ikan nila yg sdh dgoreng tdi.
- Beri kecap manis, gula, garam & penyedap. Koreksi rasa. Trakhir masukkan irisan daun bawang & seledri.
- Segera sajikan selagi hangat. ☺
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!