Anda sedang mencari inspirasi resep pepes telur kakap jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes telur kakap jamur kancing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes telur kakap jamur kancing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes telur kakap jamur kancing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes telur kakap jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Telur Kakap Jamur Kancing menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Telur Kakap Jamur Kancing:
- Ambil telur ikan kakap
- Sediakan jamur kancing
- Siapkan tomat
- Ambil bawang merah
- Sediakan kemangi
- Sediakan serai
- Gunakan cabe
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun pisang
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan cabe besar
- Ambil cabe rawit
- Gunakan kemiri
- Gunakan kunyit
- Siapkan serai ambil putihnya
- Ambil garaM
- Gunakan penyedap
- Gunakan terasi
Cara menyiapkan Pepes Telur Kakap Jamur Kancing:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Cuci bersih dan sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, serai, kemiri, dan semua cabe. Kemudian potong telur ikan kakapa menjadi beberapa bagian (aku tadinjadi 6 ptg) dan campurkan bersama bumbunya dan masukkan garam, penyedap dan terasi diamkan dahulu.Kemudian Rebus jamur sampai mendidih kemudian tiriskan
- Siapkan daun dan bahan pelengkap. Iris dan potong-potong sesuai seleraja aja.
- Panaskan daun diatas kompor supaya lemas dan supaya kumannya mati.
- Kalau semua sudah siap, sekarang tata telur kakap dan lainnya secara bertahap didaun pisang, kemudian lipat dab semat dengan tusuk gigi/lidi
- Lakukan sampai habis dan kukus sampai daunnya berubah warna. Kemudian panggang diatas api kalau mau disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Telur Kakap Jamur Kancing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!