Anda sedang mencari ide resep pindang tongkol kuah kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol kuah kecap pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol kuah kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang tongkol kuah kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang tongkol kuah kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Tongkol Kuah Kecap Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Tongkol Kuah Kecap Pedas:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol asap uk.besar
- Sediakan 3 siung bawang putih,iris halus
- Gunakan 5 siung bawang merah,iris halus
- Sediakan 1 bh tomat, potong jadi 8
- Sediakan 1 bh cabe merah, iris serong
- Siapkan 2 bh cabe hijau,iris serong
- Siapkan 6 bh cabe rawit
- Sediakan Sedikit air
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk, gula dan kaldu jamur
Cara menyiapkan Pindang Tongkol Kuah Kecap Pedas:
- Ikan disuwir besar² lalu goreng ½ matang, sisihkan. Siapkan bahan lainnya.
- Tumis bawang putih dan merah sampai harum. Masukkan cabe iris merah, hijau dan tomat. Tumis sebentar. Masukkan ikan tongkol. Aduk sebentar.
- Beri sedikit air. Bumbui kecap, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu jamur. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa.
- Masak hingga bumbu terserap ikan dan air menyusut. Matikan api. Sajikan👌🤤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang tongkol kuah kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
