Lagi mencari inspirasi resep ikan nila bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bakar kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan nila bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Bakar Kecap menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Nila Bakar Kecap:
- Sediakan 1 Kg Ikan Nila
- Siapkan 3 sdm Bumbu Kuning
- Ambil 1 sdm Cabe giling (opsional)
- Gunakan Secukupnya Kecap
- Sediakan Secukupnya garam, lada, gula, gula aren
- Siapkan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Bakar Kecap:
- Cuci bersih ikan, belah 2 tidak putus lalu lumuri jeruk nipis agar tidak amis dan biarkan beberapa saat
- Tumis bumbu kuning+cabe giling sampe wangi, lalu tambahkan gula, garam, lada, penyedap
- Tambahkan kecap dan air secukupnya.. koreksi rasa.. kl sudah ok.. matikan api
- Lumuri seluruh permukaan ikan dengan bumbu
- Diamkan selama 1 jam.. sambil menunggu kita siapkan bakaran yg menggunakan arang lalu bakar diatasnya dan di bolak-balik ya agar tidak gosong
- Jika malas menggunakan bakaran arang.. bisa menggunakan teflon anti lengket
- Selamat mencoba ☺☺☺
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
