Sedang mencari inspirasi resep kembung bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembung bakar kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kembung bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kembung bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kembung Bakar Kecap memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kembung Bakar Kecap:
- Ambil 2 ekor ikan kembung, cuci bersih, sisihkan
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm minyak kelapa (sy pakai barco)
- Sediakan Secukupnya bawang putih bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Kembung Bakar Kecap:
- Marinasi ikan pakai bawang putih bubuk, diamkan selama 15 menit hingga meresap
- Buat bumbu bakarnya, campurkan kecap manis dan kecap asin dalam satu wadah, tambahkan minyak. Aduk rata
- Panggang ikan, jangan lupa dibolak-balik. Setelah agak matang, olesi dengan bumbu bakar. Terus lakukan pemanggangan sampai ikan matang sempurna
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kembung Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
