14. Ikan Kembung Bumbu Kecap Pedas
14. Ikan Kembung Bumbu Kecap Pedas

Sedang mencari ide resep 14. ikan kembung bumbu kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 14. ikan kembung bumbu kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 14. ikan kembung bumbu kecap pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 14. ikan kembung bumbu kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 14. ikan kembung bumbu kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 14. Ikan Kembung Bumbu Kecap Pedas memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 14. Ikan Kembung Bumbu Kecap Pedas:
  1. Sediakan 3 Ekor ikan kembung ukuran sedang
  2. Sediakan 7 Cabai rawit
  3. Siapkan 3 Cabai merah kriting
  4. Gunakan 4 Siung Bawang merah
  5. Sediakan 3 Siung bawang putih
  6. Gunakan 1 buah tomat buang dalamnya
  7. Sediakan 3 sdm kecap manis
  8. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  9. Gunakan 1 sdm saos tiram
  10. Gunakan secukupnya garam
  11. Sediakan secukupnya daun bawang (optiona)
Cara membuat 14. Ikan Kembung Bumbu Kecap Pedas:
  1. Bersihkan ikan kembung, lalu beri perasan jeruk nipis dan baluri dengan garam. Sisihkan
  2. Cuci bersih bawang, cabai dan tomat. Rajang/iris bawang merah, bawang putih dan tomat. Sisihkan
  3. Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan
  4. Tumis bumbu yang sudah di rajang tadi hingga harum dan layu.
  5. Masukkan kecap, saos tiram dan garam. Tes rasa
  6. Masukkan ikan dan biarkan bumbunya meresap dan ditunggu jangan sampai asat ya… sebentar aja. Bisa juga di tambahi air sedikit saja kalo suka yang agak berkuah.
  7. Tambahkan daun bawang yang sudah di potong agak memanjang. (Optional)
  8. Bila sudah pas dan meresap. Bisa diangkat dan di sajikan. Selamat mencoba 😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 14. ikan kembung bumbu kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!