Es Cendol Pelangi 🌈
Es Cendol Pelangi 🌈

Anda sedang mencari inspirasi resep es cendol pelangi 🌈 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es cendol pelangi 🌈 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es cendol pelangi 🌈, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es cendol pelangi 🌈 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es cendol pelangi 🌈 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Cendol Pelangi 🌈 memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Cendol Pelangi 🌈:
  1. Ambil Bahan I (Bahan Kering)
  2. Sediakan 30 gr (2 Bungkus) Nutrijell Plain, kemasan 15gr)
  3. Sediakan 200 gr (2 Bungkus) Tepung Hunkwe, kemasan 100gr)
  4. Gunakan 1 Sendok Teh Garam
  5. Sediakan 110 gr Tepung Beras Rose Brand (11 Sendok Makan)
  6. Siapkan Bahan II
  7. Gunakan 500 gr Gula Merah
  8. Siapkan 10 Sendok Teh Gula Pasir
  9. Gunakan 2 Sendok Teh Maizena, Larutkan dengan 300ml Air
  10. Siapkan 1 Sendok Teh Vanili Bubuk
  11. Gunakan 260 ml (4 Bungkus) Santan Instan @65gr)
  12. Siapkan 300 gr Nangka, Potong2 kecil
  13. Siapkan 9 Lembar Daun Pandan
  14. Siapkan 3,5 Liter Air / setara dengan 3500ml Air
  15. Sediakan Es Batu
  16. Sediakan Pewarna makanan Kuning
  17. Gunakan Pewarna makanan Pink
  18. Gunakan Pewarna makanan Ungu
  19. Sediakan Pewarna makanan Hijau Pandan
  20. Gunakan 1 Sendok Teh Kapur sirih, Larutkan dengan Air. Endapkan,
Cara menyiapkan Es Cendol Pelangi 🌈:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Didihkan Air 500ml, Masukan Gula Merah + 3 Lembar Daun Pandan + 1 Sendok Teh Vanili Bubuk + 10 Sendok Teh Gula Pasir. Masak sampai mendidih & Gula larut sempurna. Saring! Didihkan kembali Sebentar +/- 5 Menit bersama Potongan Nangka. Tambahkan larutan Maizena, Aduk hingga kental. Angkat dan Sisihkan
  3. Didihkan Air 300ml + 260ml Santan Instan + 2 Sendok Teh Garam + 3 Lembar Daun Pandan. Aduk2 terus supaya santan tidak pecah. Masak santan hingga Matang. Sisihkan
  4. Siapkan Bahan I, Campur rata & Ayak semua bahan 1. Bagi menjadi 4 bagian. Kira-kira masing masing -/+ 8,5 Sendok Makan
  5. Tahap warna Pink. Siapkan Teflon ukuran besar, agar mudah dalam pengadukan adonan. Masukan 600ml Air + 8,5 Sendok Makan Campuran bahan Kering + Pewarna makanan Pink + 1 Sendok Teh Air Kapur sirih yang bagian atas/bagian bening nya. Aduk2 Sampai larut sempurna tanpa ada gumpalan tepung yang bergerindil. Nyalakan api sedang, Aduk2 terus sampai Adonan terasa berat & Adonan menjadi kental mengkilap. Kurang lebih -/+5 menit..
  6. Siapkan Air Es. Masukan Adonan dalam Cetakan Cendol, Press diatas Air Es, tekan2 bertahap sampai keluar adonan cendol. Lakukan Tahap 5 & 6 dengan sisa warna yang berbeda (kuning, ungu, hijau) Sisihkan..
  7. Tata dalam gelas saji. Cendol + Larutan Gula + Santan + Batu Es. Siap di Sajikan.. Selamat Mencoba.. 😘🤩🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Cendol Pelangi 🌈 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!